Bocados de la casa:

Como todos saben, elaboramos a diario una gran variedad de bocados fríos y calientes, que se caracterizan por la combinación de sabores y una excelente presentación. A continuación les dejamos una pequeña lista con distintas posibilidades:

FRIOS:

. canapés

. croustades

. vol au vent

. roules

. jesuitas

. sacramentos

. pinchos caprese

. pinchos de queso gruyere

CALIENTES:

. brochettes de carne

. brochettes de pollo

. arrolladitos primavera

. arrolladitos vietnamitas

. arrolladitos de ciruela con panceta

. villeroi de queso o jamón

. mini quiches

. mini pizzetas

. empanaditas de copetín

Bocados con tradición ...

Baby shower...

Un baby shower es un evento relativamente sencillo de realizar, y al cual se están adhiriendo cada vez más mamás.


La forma más fácil de invitar es a través de mail o fbk, pero si prefieres la forma tradicional, hay mil opciones de tarjetas, de diferentes formas y colores.


El lugar debe estar decorado acorde al evento, no pueden faltar un buen mantel, flores, velas y accesorios infantiles de acuerdo a la temática y colores elegidos.


Una selección de ricos bocados salados y dulces, acompañados por gaseosa y jugos (si la hora lo amerita vino), son una muy buena opción. También se puede hacer un té baby shower.



Para facilitar a los invitados el regalo se puede confeccionar una lista. Se asignara un lugar del salón donde depositarlos, hasta que llegue la hora de abrirlos, en presencia de todos.


Es tradicional en este evento que se realicen juegos y cuestionarios, donde la madre mostrará su conocimiento para la llegada del nuevo integrante (este tema lo abordaremos más adelante). Al finalizar la reunión, cada invitado llevará un souvenir, que pude ser de cerámica, una cajita con confites, galletas temáticas, cupcakes... como siempre decimos opciones sobran, solo hay que usar la imaginación.


Como te gustaría tu baby shower?...

De lo nuestro 1:

4 opciones básicas de nuestro catering...


Clásico:




.Sándwiches de pan de miga
.Bocados fríos
.Bocados calientes



.Bocados dulces - masitas

Tip:
3 tipos de variedad de saladitos, línea tradicional,
línea fresh -sin harina y light- y la línea gourmet.




Descontracturado:




.Diferentes gustos de tapas.
.Tablas de quesos y fiambres.
.Pizzetas.
.Chivitos en Pan Ciabatta.
.Tacos de pollo, de carne o vegetales.




. Croustades dulces - mini lemon - mini chees ecake - tarteletas de frutas




Clásico + un plato principal finger food a elección:




.Sorrentinos rellenos de jamón y queso con salsa cuatro quesos o fileto.
.Pasta Corta seca con salsa a los dos salmones
.Couscous salsa Chutney con lomo.
.Arroz Pilaf -mix de frutas secas- con Estrogonoff de carne o de pollo.
.Chop Suey de pollo.




. Shoots dulces: chocolate - frutos rojos - dulce de leche - piña colada cheese cake




Coffee Break - Excelencia en variedad de panificación -




.Sándwiches variados.
.Medialunas.
.Masitas.
.Café, te y jugos.