lunes, 4 de octubre de 2010

Cofee stick:


Heo Jeong es el creador de este stick de elegantes curvas, que contiene café. Simplemente hay que servir agua caliente en una taza, revolver con el stick, y obtener un delicioso café.




Más diseño.


Curiosidades.

viernes, 1 de octubre de 2010

Tomamos el té?



Tea.

Lemon pie:

Ingredientes:
.100 grs. de manteca
.3 cucharadas de azúcar
.3 cucharadas de azúcar impalpable
.8 cucharadas de harina
.4 huevos
.1 lata de Leche Condensada

.½ taza de Jugo de limón + 1 limón Rallado (sólo ralladura)




Preparación:


Masa: ablandar la manteca y mezclar con el azúcar, la harina y 2 yemas.
Amasar y colocar en una tartera en mantecada y enharinada. Hornear de 10 a 15 minutos.

Relleno: Mezclar la leche condensada con el jugo de limón, la ralladura y las dos yemas restantes.

Merengue: Batir las 4 claras a nieve, colocando de a poco el azúcar impalpable.


Verter sobre la masa relleno y decorar con el merengue. Hornear 10 o 15 minutos hasta dorar el merengue. Dejar enfriar y servir con un touch de cascaras de limón confitadas. Una delicia!

Otras recetas.

jueves, 30 de septiembre de 2010

Attia:


Minimalismo cálido, productos para el tacto, terminaciones mates, naturales... madera.





Así son los productos de esta firma que propone una paleta simple, pero elegante, con piezas multifuncionales para agregar belleza natural en la mesa.

Más diseño.

viernes, 24 de septiembre de 2010

Lo que viene ...


Como todos los años en esta época, nos sentamos a pensar y preparar nuestra propuesta para el verano.



Lo que podemos adelantar, es que que nos basaremos en productos frescos, con buenas presentaciones, como siempre de vanguardia, y adecuados a cada evento en particular... desayunos, almuerzos, cocktails, fiestas, bodas, lanzamientos y más.



Colores, sabores y diseño al plato. Deleite para los sentidos. Un retorno a lo natural.

martes, 14 de septiembre de 2010

Ithaa ...


El restaurante Ithaa se encuentra en el Resort & Spa que la cadena hotelera Hilton tiene la isla Rangali (Maldivas). Se encuentra cinco metros bajo el agua del Océano Indico y se accede a el a través de una pasarela.



El salón ofrece ofrece espacio para catorce comensales que pueden disfrutar de una experiencia inolvidable, disfrutando de las maravillas del Océano, bajo una cubierta acristalada con estructura de arcos, que ofrece una vista panorámica de 270º.

Sin duda un placer para los sentidos... una experiencia única.