Pan de banana y miel:

Ingredientes:
.1 1/2 taza de harina integral
.1/2 taza de salvado de trigo
.1/2 taza de germen de trigo
.3/4 taza de miel )
.4 cucharaditas de polvo para hornear
.1 cucharadita de sal
.1 cucharadita de extracto de vainilla
.3 bananas hechas puré
.1 manzana finamente cortada



Preparación: Combinar suavemente todos los ingredientes y agregar la cantidad de agua tibia necesaria para lograr una masa suave y cremosa. Colocar en molde enmantecado y llevar a horno a 180º hasta que quede bien doradito. Listo para degustar!

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