Es una máquina, invento de David Edwards (profesor de la Universidad de Harvard), que convierte comidas preparadas liquidas en una delicada nube de sabor. Para poder degustarla se inhala a través de un sorbito de vidrio.
La periodista del Daily Mail Laura Powell viajó a Francia para probar una de las dos únicas Le Whafs que existen actualmente, y describe así su experiencia:
"Al principio, noto la boca seca y caliente; entonces, conforme las gotas del humo se van asentando, distingo los sabores. La tarta de limón es cítrica y fresca. Luego, un “whaf” de tarta tatin me llena la boca de caramelo… Lo mejor de todo es que cada inhalación apenas contiene calorías, por lo que puedes consumir todo lo que quieras sin ganar peso".
Comer sin comer? tendría que probarlo.
Curiosidades.
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