Ensalada rápida de rúcula y jamón:

Ingredientes:
.3 atados de rúcula
.100g de aceitunas verdes descarozadas
.300g jamón crudo en fetas
.1 taza de queso parmesano en escamas
.3 cucharadas de aceite de oliva
.1 cucharada de aceto balsámico
.granos de pimienta negra para moler



Preparación:
Hacer una vinagreta en un bol con el aceite, aceto, y la pimienta negra molida. Agregar todos los ingredientes al bol y mezclar. Colocar todo en una ensaladera para llevar a la mesa y a disfrutar!
Más que sencilla...