Finger food plate:

Ken Goldman ha diseñado este plato - anillo de cerámica, que permite disfrutar con mayor comodidad de un un cocktail o aperitivo.

Divertido y práctico... solo resta ver si en algún momento lo conseguimos por acá.

Te frio al jengibre:

Ingredientes: para 6 copas
.6 cdas de té negro en hebras
.½ lt. agua
.100 gr. de miel.
.50 gr. de jengibre en polvo
.rodajas de limón para decorar


Preparación:

Colocar en un filtro las hebras de te, en otro el jengibre, y ponerlos en un recipiente. Colocar el agua caliente. Dejar unos 5 minutos y retirar las hebras de te, dejando el jengibre hasta que la preparación se enfrié. Endulzar a gusto con la miel y llevar a heladera.

Servir en copas con hielo, y decorar con rodajas de limón ¡Imperdible!

La maquina de la alegría:

Coca Cola y su expendedora de alegría...

A quien no le gustaría una maquina así?!

Scones de queso:

Para una tarde de lluvia como la de hoy, una receta rápida y sencilla, para una rica merienda.

Mezclar:

• 2 tazas de harina
• ½ taza de queso rayado
• 4 cucharaditas de polvo de hornear
• 1/3 taza de manteca desmenuzada

Unir con:

2/3 tazas de leche y amasar. Estirar y cortar. Colocar en asadera enmantecada y llevar a horno moderado durante 15 minutos. Listos para disfrutar!

Tostado a la vista:

Cuando pensamos que en tostadoras ya no queda mucho por inventar, aparece magimix , tostadora transparente, que permite ver el proceso de tostado.

Buen diseño, funcional, distinta.......... el diseño no tiene punto final.....

Higos rellenos al romero:

INGREDIENTES PARA 4:

• 3 ramas de romero
• 100 gr de azúcar
• 300 ml de agua
• 1 ramita de canela
• 12 higos frescos
• 100 gr de requesón

Para el caramelo:
• 3 cucharadas rasas de azúcar
• 1 cucharada de agua
• 1 pizca de canela en polvo





PREPARACIÓN:

Un día antes disponer media rama de romero en un recipiente, con el azúcar para el caramelo y dejar macerar. En otro recipiente mezclar los 100 gr de azúcar con otra media rama de romero.

Al día siguiente agregar los 300 ml de agua a los 100 gr de azúcar. Retirar el romero, reservarlo, y cocer la mezcla de azúcar y agua en el microondas cinco minutos a media potencia. Retirar y volver a añadir la rama de romero con la canela en rama. Tapar la salsa y dejar enfriar.

Retirar el romero del azúcar para el caramelo, añadirle al azúcar la cucharada de agua y cocer tres minutos con el microondas a máxima potencia. Remover, cocer dos minutos más y retirar. Sobre una hoja de papel de horno, extender rápidamente las 3/4 partes en un capa fina y con el resto realizar gotas con un tenedor sobre un lado del papel. Espolvorear con la canela en polvo y dejar endurecer.




Abrir los higos en cuatro sin llegar a cortarlos completamente. Picar la capa fina del caramelo con el mortero hasta lograr un polvo y mezclarlo con el requesón. Elaborar 12 bolas y llenar cada higo con una de ellas. Colocar los higos en platos y cubrirlos con un poco de la salsa. Decorar cada higo con un trozo de romero y las gotas de caramelo.

Simplemente delicioso... esperamos la prueben!

Chocolate pencils:

El estudio de diseño Nendo junto a la pastelería japonesa de Tsujiguchi Hironobu, han creado lapices de chocolate ideales para decorar.



Cada caja contiene chocolates de distintos sabores y colores, y un sacapuntas, con lo que se puede lograr viruta de chocolate de forma rápida y sencilla.



Color, sabor y belleza a la hora de decorar.