Día Mundial contra el trabajo infantil:

El día Mundial contra el trabajo infantil se centra cada año en una de las peores formas de trabajo infantil citadas en la convención No.182. Comenzando por las incuestionables peores formas, tales como la trata de niños; seguidas por el trabajo doméstico y el trabajo infantil en minas, este ultimo, presentado el año pasado. El acontecimiento tiene por objeto la movilización de gente alrededor del mundo contra el trabajo infantil en general y en sus peores formas, reflejando las culturas y las costumbres locales, animando la participación de autoridades, los medios, la sociedad civil y al público en general.

Más de 132 millones de niños y niñas de 5 a 14 años de edad trabajan frecuentemente de sol a sol en fincas y plantaciones, cosechando y plantando, pulverizando pesticidas y cuidando el ganado.



El Día mundial contra el trabajo infantil ofrece la oportunidad de captar más apoyo para la campaña en contra del trabajo infantil por parte de los gobiernos y de los interlocutores sociales de la OIT, la sociedad civil y las demás partes interesadas, incluidas las escuelas, los grupos de jóvenes y de mujeres, y los medios de comunicación.

Promover, difundir y luchar contra el trabajo infantil es deber de cada uno de nosotros. Cada pequeña acción cuenta. No des la espalda...

Uruguay!

Como siempre decimos hay días en los que tenemos que estar, y este es uno de ellos... Uruguay vuelve a jugar un Mundial, y para todos nosotros "Uruguayos", el fútbol es una pasión!



Mucha fuerza a nuestra selección!

Bobotie:

Esta rica receta es de origen Sudafricano, y por su aporte calórico es ideal para los días de frío.



Ingredientes:
.1 kilo de carne picada de ternera
.2 cebollas grandes
.2 rebanadas de pan lactal sin cascara
.4 huevos
.1 y 1/2 taza de leche
.10 almendras sin piel picadas gruesamente
.2 cucharadas aceite de oliva extra virgen para rehogar
.1 cucharada de jugo de limón
.1/2 cucharadita de curry en polvo
.1/2 cucharadita de azúcar rubia
.sal y pimienta para condimentar
.hojas de laurel
.cascaras finas de naranja o limón





Preparación:
Remojar las rebanadas de pan en 1/2 taza de leche, integrándolas con un tenedor y reservar.
En un sartén rehogar en aceite a fuego medio las cebollas cortadas en juliana, y condimentar con curry en polvo y azúcar rubia. Cuando estén tiernas, agregar la carne picada y cocinar a fuego medio por unos 10 minutos. Agregar a esta preparación la mezcla del pan y la leche y ligar con un huevo batido. Salpimentar, agregar el jugo de limón a la mezcla y las almendras picadas, y cocinar por 10 minutos más.

Rociar una asadera o bowls individuales con aceite de oliva, colocar la preparación, y llevar a moderado durante 30 minutos. Retirar del horno y verter una mezcla realizada con una taza de leche y los tres huevos restantes. Agregar unas hojitas de laurel y las cáscaras finas de naranja o limón. Llevar nuevamente al horno hasta dorar.

Otras recetas.

Just spoons:

Jill Townsley es el creador de esta muestra presentada en MAD (Museum of Arts and Design) , que consistió en una escultura increíble llamada “spoons”, realizada con más de 9000 cucharas de plástico y 3000 bandas elásticas.



Una vez más una muestra de que con objetos simples, de uso diario, y gran ingenio y creatividad, grandes cosas se pueden lograr.

Otras novedades.

Diseño.

Día mundial del medio ambiente:

"Se entiende por medio ambiente al entorno que afecta y condiciona especialmente las circunstancias de vida de las personas o la sociedad en su conjunto. Comprende el conjunto de valores naturales, sociales y culturales existentes en un lugar y un momento determinado, que influyen en la vida del ser humano y en las generaciones venideras. Es decir, no se trata sólo del espacio en el que se desarrolla la vida sino que también abarca seres vivos, objetos, agua, suelo, aire y las relaciones entre ellos, así como elementos tan intangibles como la cultura."





Hoy es el día... colaboremos... Reducir, reciclar, reutilizar... y sobre todo EDUCAR.


Tres R.

Medio ambiente.

Pancitos esponjosos:

Ingredientes:
.390g de harina repostería
.15g de levadura fresca
.120g de azúcar
.ralladura o esencia de limón
.250 ml de leche
.80g de manteca
.60g de fécula
.pizca de sal
.azúcar glasé para espolvorear





Preparación:
Mezclar la harina y la fécula junto con la sal y la ralladura de limón. Añadir la manteca y el azúcar y mezclar de nuevo. Calentar ligeramente la leche y diluir la levadura, unir todo hasta formar una masa homogénea. Dejar levar hasta que la masa doble su volumen.

Colocar la masa sobre superficie enharinada y separar porciones de más o menos 15g. Dar forma redonda y colocar sobre asadera enmantecada. Dejar levar de nuevo.

Hornear en horno precalentado a 170º durante 8 o 9 minutos aproximadamente. Retirar del horno y espolvorear con azúcar glasé.

Para los más golosos ... un toque de dulce de leche! mmm...


Otras recetas.

Pajes y damitas de honor:

Los pajes surgen en la Edad Media, cuando las princesas solían acompañarse por los miembros más pequeños de su familia, quienes ayudaban con los pesados vestidos de la época.



En la actualidad los niños son los encargados de llevar los anillos, tirar pétalos, o llevar la cola del vestido de novia.
Como vestirlos para la ocasión? Deben estar dentro del estilo y los tonos elegidos para la boda.

Aquí les dejamos algunas ideas.

Más bodas.

Tendencias.