Sopa fría de chocolate blanco:

Ingredientes:
.250 g de crema de leche
.120 g de chocolate blanco
.80 g de yogur natural
. frutos rojos a elección

Preparación:
Hervir la crema de leche , añadir el chocolate y batir bien. Dejar templar, mezclar con el yogur, colar y reservar en la heladera.
Servir en plato hondo y decorar con frutos rojos. Super fresco!

Otros postres.

Chocolate.

Cofee stick:

Heo Jeong es el creador de este stick de elegantes curvas, que contiene café. Simplemente hay que servir agua caliente en una taza, revolver con el stick, y obtener un delicioso café.

Más diseño.

Curiosidades.

Tomamos el té?

Tea.

Lemon pie:

Ingredientes:

.100 grs. de manteca
.3 cucharadas de azúcar
.3 cucharadas de azúcar impalpable
.8 cucharadas de harina
.4 huevos
.1 lata de Leche Condensada
.½ taza de Jugo de limón + 1 limón Rallado (sólo ralladura)




Preparación:

Masa: ablandar la manteca y mezclar con el azúcar, la harina y 2 yemas. Amasar y colocar en una tartera en mantecada y enharinada. Hornear de 10 a 15 minutos.

Relleno: Mezclar la leche condensada con el jugo de limón, la ralladura y las dos yemas restantes.

Merengue: Batir las 4 claras a nieve, colocando de a poco el azúcar impalpable.

Verter sobre la masa relleno y decorar con el merengue. Hornear 10 o 15 minutos hasta dorar el merengue. Dejar enfriar y servir con un touch de cascaras de limón confitadas. Una delicia!

Otras recetas.

Attia:

Minimalismo cálido, productos para el tacto, terminaciones mates, naturales... madera.





Así son los productos de esta firma que propone una paleta simple, pero elegante, con piezas multifuncionales para agregar belleza natural en la mesa.

Más diseño.

Lo que viene ...

Como todos los años en esta época, nos sentamos a pensar y preparar nuestra propuesta para el verano.



Lo que podemos adelantar, es que que nos basaremos en productos frescos, con buenas presentaciones, como siempre de vanguardia, y adecuados a cada evento en particular... desayunos, almuerzos, cocktails, fiestas, bodas, lanzamientos y más.



Colores, sabores y diseño al plato. Deleite para los sentidos. Un retorno a lo natural.

Spring...

Trends.

Otros detalles.