Deleite visual 11:

Macarones...




Más deleites.

Torrejas:

Ingredientes:
.1 pan francés
.250 cc Leche
.2 cdas. azúcar
.3 huevos
.50 cc aceite
.Canela
.Miel




Preparación:
Cortar el pan en rodajas de 1 a 2 cm de grosor. En un bol mezclar la leche con el azúcar y pasar las rodajas de pan por ambos lados. Batir ligeramente los huevos y con la ayuda de una espátula, pasar las rodajas de pan de ambos lados. Calentar una sartén con aceite y dorar las rodajas de pan de ambos lados. Servir inmediatamente con canela y miel, o espolvoreadas con azúcar.

Otras recetas.

Princesas:

Todas las nenas sueñan con ser princesas .......... porque no hacer ese sueño realidad por un día?

Tortas, cupcakes, cookies

Sandwiches

Candy bars

Sorpresitas

Detalles

Otros temas para cumpleaños.

Tendencias.

Color y practicidad en la cocina:

Estos prácticos diseños son creaciones de Joseph Joseph, quienes siempre sorprenden con ideas nuevas y sumamente creativas. Por ahora no se consiguen en nuestro mercado, pero nunca se sabe ...




Más diseño.

Chocolate caliente:

Aquí dejamos tres recetas que aportan un poquito de calor a un día como el de hoy:

Básico:


Ingredientes:
.100 g de chocolate negro
.300 cc de leche
.100 cc de agua
.Canela o palito de vainilla.

Preparación:
Llevar la leche, el agua y la canela o vainilla al fuego en un recipiente, hasta punto de ebullición. Apagar el fuego, dejar reposar unos minutos y colar. Verter la mezcla sobre el chocolate rallado y mezclar suavemente. Llevar nuevamente a fuego bajo hasta que este cremosa. Listo para servir!




Irlandés:


Ingredientes:
.300 ml de leche
.25 g de chocolate negro
.50 ml de Baileys

Preparación:
Hervir la leche, y verter la mitad en una taza con 25 g de chocolate negro, mezclar hasta lograr una consistencia suave. Añadir el Baileys y el resto de la leche, volver a revolver energicamente, y servir en dos vasos resistentes al calor. Adornar con crema batida y chocolate rallado.




Con top de mascarpone:



Ingredientes:
.1 l leche
.100 g chocolate cobertura
.40 g azúcar
.200 ml crema
.75 g azúcar
.100 g queso mascarpone
.1 cucharada ralladura de naranja

Preparación:
Hervir la leche, agregar el chocolate rallado y remover hasta integrar completamente. Retirar del fuego, esperar unos minutos y volver a revolver. Llevar nuevamente al fuego e incorporar el azúcar, sin dejar de remover. Separar.
Batir la crema con azúcar y la ralladura de naranja, e incorporar con movimiento envolventes el queso mascarpone.
Servir el chocolate en tazas y decorar con una cucharada generosa de la preparación de queso y crema. Una delicia!


Más chocolate.

Muffins de limón:

Ingredientes:
.3/4 tazas + 2 cuharadas de harina
.1 cucharada de té de polvo de hornear
.1/2 cucharadita de sal
.2 huevos
.1/2 taza de azúcar
.ralladura de un limón
.jugo de 1/2 limón
.1/3 taza de aceite de oliva
.2 cuharadas de crema doble
.3 cuharadas de manteca blanda




Preparación:
Precalentar el horno a 280º y disponer los pirotines en una placa.
Unir la harina, con el polvo de hornear y la sal. En un recipiente aparte batir los huevos, con el azúcar y la ralladura de limón, hasta que quede una mezcla suave y amarillo claro.
Mezclar el aceite de oliva, el jugo de limón y la crema, y agregar a la mezcla de huevos, unir suavemente. Agregar la mezcla de harina con movimientos envolventes, y la manteca derretida.
Llenar con esta preparación 3/4 partes de los pirotines, espolvorear con azúcar y llevar a horno, hasta que estén dorados, unos 15 minutos aproximadamente. Ideales para acompañar un rico té.

Otras recetas.

SIMPLEmente irresistibles!

Vasta solo verlos, para desearlos...




Tortas.